Artikelbeschreibung
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Rückenfilet
trocken gesalzen
über Buchenholz geräuchert
trocken gesalzen
über Buchenholz geräuchert
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
ASC
Name Hersteller:
Norfisk GmbH
Adresse Hersteller:
23970 Wismar
Produktionsmethode:
Aquakultur
Verarbeitungshinweis:
Damit sich der feine Geschmack dieser Delikatesse voll entfalten kann, empfehlen wir, die gewünschte Verzehrmenge ca. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank sowie aus der Packung zu nehmen.
Rechtliche Bezeichnung:
Lachsrückenfilet, trockengesalzen, kaltgeräuchert, aufgetaut.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: LACHS, Speisesalz, Buchenholzrauch.
Aufbewahrungshinweis:
Nicht verzehrtes Produkt bitte sofort wieder kühlen und alsbald verbrauchen. bei max. +7°C zu verbrauchen bis: siehe Aufdruck Rückseite
Wissenschaftlichername:
Salmo salar
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 801
- Brennwert in kcal 192
- Fett in g 12
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 2,8