Artikelbeschreibung
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slow cooked
Allergene:
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Adresse Hersteller:
Wiesbauer Strasse 1, A-3454 Sitzenberg-Reidling
Verarbeitungshinweis:
20 Minuten bei 200 °C indirekt grillen. Zeit kann je nach vorhandener Temperatur variieren.
***Backen*** Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Fingerribs aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 20 Minuten bei 200 °C braten. Zeit und Temperatur können je nach Backofen variieren. ***Grillen*** Fingerribs aus der Verpackung neh
***Backen*** Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Fingerribs aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 20 Minuten bei 200 °C braten. Zeit und Temperatur können je nach Backofen variieren. ***Grillen*** Fingerribs aus der Verpackung neh
Rechtliche Bezeichnung:
Schweinerippen mariniert, Sous Vide gegart (unter Vakuum bei Niedrigtemperatur)
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinerippen (80%), Marinade (20%) [Wasser, Sonnenblumenöl, Zucker, Weingeistessig*, getrockneter Glukosesirup, Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze, karamellisierter Zuckersirup, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Natriumcitrate; Säureregulator: Nat
Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Paprikaextrakt]. *Deutschland: Branntweinessig
Zuckerkulör; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Paprikaextrakt]. *Deutschland: Branntweinessig
Aufbewahrungshinweis:
Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck vor dem Verzehr Zubereitungsempfehlung beachten
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 935
- Brennwert in kcal 225
- Fett in g 17
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 6,7
- Kohlenhydrate in g 2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 2